Fontaine de Poyiadjis
La Fontaine de Poyiadjis est située près du Musée d’art populaire et de la chapelle de Saint Georges. Il s’agit d’une fontaine ogivale portante à une plaque murale la date 1733 et l’inscription « IC-XC NI-KA ».
En descendant quelques marches, vous voyez la Fontaine à travers laquelle passe un petit ruisseau glacé qui vient d’Esso Galata et abouti à la rivière Klarios. Le voyageur fatigué peut s’y reposer et étancher sa soif avec de l’eau froide de la fontaine.
La Fontaine de Poyiadjis a pris son nom de Dimosthenis Loizos Poyiadjis qui y lavait les vraka (pantalon traditionnel bouffant au niveau des cuisses) qui peignait. Il utilisait une manière très difficile et trop fastidieuse pour peindre les vraka, qui était à l’époque le costume le plus habillé de la plupart des Chypriotes jusqu’en 1930. Il prenait les vraka blancs que les femmes ou les couturières du village cousaient, les portait sur ses épaules et descendait à la Fontaine ou à la rivière Klarios, qui était très proche, où il les lavait. Ensuite, il les ramenait chez lui où il devait les mouiller dans une mixture spéciale de sulfate de cuivre et de feuilles de grenade séchées quatre à cinq fois jusqu’à ce qu’ils noircissent. Le processus de préparation d’un vraka, sa peinture et son pliage qui faisait à la main sans l’usage d’un fer à repasser, mais au contraire avec une petite plaque, durait au moins 22 jours.
Lieu
Monuments
Moulin à eau de Rodos
Le moulin à eau de Rodos est l’un des deux moulins à eau situés dans le village de Galata. Il était autrefois sous la propriété du monastère Podithou. Il a été restauré en 2002 et maintenu par la communauté en tant que musée. Il se compose de deux arcs
Moulin à eau de Siapa Bey
Flassou est un village à population mixte de la région de Solea du district de Nicosie, à environ 3 km au nord-ouest du village d’Evrychou. La communauté est construite dans la vallée de la rivière Karkotis, à une altitude moyenne de 330 mètres. L’alti
Moulin à eau de Styllis
Dans la région de Solea, il y avait environ vingt-six moulins à farine, ce qui indique la grande production de céréales et l’utilisation de la force motrice de l’eau qui était abondante dans la région. La fosse où la roue à aubes se trouvait et où l’ea
Moulin à huile de Paphitena
Le moulin à huile traditionnel de Paphitena est situé au centre du village de Spilia. Il a été construit au XIXe siècle, comme en témoigne son pressoir, qui porte la date de 1894. Il appartenait à Katerina Koutsoloizi (Pafitena) de Spilia, épouse de Ni